Libro record sobre la fermentación para la producción de alcohol
- CR AN CR-AN-AH-FANAL-000227
- Item
- 1965-01-28 - 1966-06-27
En este registro se colocaba la información de materia prima y resultados de análisis físicos y químicos para controlar el proceso de fermentación.
Fabrica Nacional de Licores, FANAL