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Libro record sobre la fermentación para la producción de alcohol



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Libro record sobre la fermentación para la producción de alcohol

  • CR AN CR-AN-AH-FANAL-000224
  • Item
  • 1960-07-30 - 1961-11-06

En este registro se colocaba la información de materia prima y resultados de análisis físicos y químicos para controlar el proceso de fermentación.

Fabrica Nacional de Licores, FANAL